Hay una desnutrición profunda y lastimosa en gran parte de la población en México que persiste entre la más graves de Latinoamericana, aseguró la doctora Blanca Rosa López Castro, médico independiente y ex investigadora de Ciencias Biológicas en el Instituto Nacional de Nutrición Salvador Zubirán (INN) y del Instituto Politécnico Nacional (IPN).
Entrevistada tras la clausura del Congreso Mundial en Medicina Antienvejecimiento y Regenerativa realizado en el Centro Médico Nacional Siglo XXI, la especialista atribuyó ese problema de salud pública principalmente a errores en las acciones y políticas públicas de los gobiernos en turno.
La doctora coincidió con uno de estudio de la Fundación Mexicana para la Salud (funsalud) en el sentido de que a pesar de los avances de los últimos sexenios en el combate a la pobreza, muchos grupos poblacionales persisten por debajo de la línea de la pobreza extrema y se encuentran todavía frente a riesgos de salud ante la falta de oportunidades y de servicios que requieren.
En ese sentido, estableció que la nutrición de un país es la resultante de aciertos y fracasos en la política social de desarrollo y que el medio rural en México concentra la mayor parte de las condiciones de pobreza, marginación y desnutrición, infantil sobre todo.
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